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确实，各类生态餐厅如一夜春风，开遍大江南北，似乎给人们带来了触摸大地的机会。然而，问题并不少。农庄缺个性、产品缺特色、休闲缺品位、游赏缺精致，千人一面，品质雷同，成为生态餐厅经营江河日下的内在原因。不要说来了一次还想来第二次，就是到此一游后，也是兴味索然。
以创新的思维，融创意元素，用多元手法，打造满足人们追随乡野生态风情，深度体验休闲的需求的农庄，是在这场没有硝烟的战场上制胜的法宝。
创新没有模式，创意没有边界。符合潮流所趋，迎合顾客所喜，才是生态餐厅具有持久魅力的根本。那么怎样才能达到这种境界呢？
秘诀1 超前的规划，合理的布局
所谓麻雀虽小，五脏俱全。即使再小的生态餐厅，也包括了管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的建设。况且区位交通、气候条件、生态环境、产品内容等等都是与农庄成败息息相关的，事先必须有一个清晰的思路，在农庄的市场定位、功能分区、项目设置、开发原则与时序、经费预算、效益分析等方面做好规划设计。有了科学而适当超前的规划，事情也就成功了一半，以后的建设也能事半功倍。www.wenshicanting.com/news/214.html
