螺旋卸料器，立式灭菌锅，烧电的夹层锅

螺旋卸料器，立式灭菌锅，烧电的夹层锅随着科技的发达，现在人们都会买一些智能家具放在家里使用，然而对于熟食食品厂家来说，好的生产的设备给厂家提高生产质量，带来好的效益，夹层锅是熟食制品厂家应用方面的专业设备，卤煮、熬粥、炒菜使用起来很方便，该设备根据不同的产品配套相应的配置，对于在制作产品的时候，产品糊锅、受热不均匀，这是一个问题，这些做不好的话，产品吃起来口感就会大大减分，首先我们说一下夹层锅，烧电的夹层锅它是以燃气、蒸汽或者导热油诶介质的，不是传统的烧明火的加热方式，并且温度可以调节控制的，避免一些传统的工艺人为控制温度忽高忽低的不稳定，当然如果一些比较容易糊锅的产品，我们可以配备上一个刮底的搅拌，这样在炒制产品的时候实现360°无死角搅拌，夹层锅可以熬粥、煮肉、卤煮等产品。

螺旋卸料器，立式灭菌锅，烧电的夹层锅主要技术及结构*能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、烧电的夹层锅搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。