食堂油烟油雾废气处理净化方案

食堂油烟油雾废气处理净化方案

食堂油烟废气处理设备及油烟对人体危害

食堂油烟是食用油和食物高温加热后产生的油烟，高温烹调是我国独特的烹饪习惯，因而在高温烹调过程中形成的厨房油烟已成为我国室内生活环境中主要的空气污染物之一。

食堂油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。在油烟还没降到人体危害前就要采取食堂油烟废气处理设备的排油烟系统，可以说是整个食堂运行的心脏，食堂油烟处理后的好处也很多的。在厨房整体运作中油烟机排油系统起着至关重要的作用。食堂油烟处理净化

餐饮油烟处理需要解决以下问题：

1、有机物(VOCs)排放。(餐饮油烟是VOCs污染，应依据国家相关标准治理)

2、异味。食堂油雾废气净化

低温等离子技术在是废气处理的前沿技术，对烟尘处理方面优势显著。其基本原理是在电场在高压作用下，产生高能电子，当电子平均能量超过目标治理物分子化学键能时，分子键断裂，达到消除气态污染物的目的。食堂油烟油雾废气处理净化方案