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熟食熏炉实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸腊肉烟熏机煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能东北红肠加工烟熏炉。
熟食熏炉有三大部分组成:发烟炉、电控箱,烟熏炉体具有蒸煮、烘干、烟熏、上色的四大功能,烟熏效果好,保温效果强,密封*好,节能高效,操作非常简单。具有优异的腊肉烟熏机发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品上色均匀,色泽美观漂亮诱东北红肠加工烟熏炉人。