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蒸煮粽子锅,兔子肉杀菌锅,皮蛋香肠杀菌锅

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起批 1-5台 6-10台 10台以上
价格 商币119.00 商币110.00 商币99.00
品牌: 重诺机械
销量: 累计出售 0
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更新: 2019-08-01 11:17
数量: 减少 增加台 库存186台
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公司基本资料信息
 
 

蒸煮粽子锅,兔子肉杀菌锅,皮蛋香肠杀菌锅在这个发达的21世纪,随着生活水平的提高,人们在食品的安全、卫生、营养性等的要求为越来越高,想着怎么才能吃到安全的食品。现在食品的生产和杀菌是一个热点,怎样才能杀死食品中的有害细菌,延长食品的保质期呢?当然方法是有很多的,但是最简单的还是高温杀菌,经实验表明121度是杀死有害细菌的最佳温度,同时食品里的营养物质又不会流失,但是我们自己在家用普通的锅加热的话,温度控制不好,那么高温杀菌锅就成为我们杀菌的设备了,通过锅内压力的控制,让温度达到121度,甚至更好的温度,加热的同时不会因为加热让包装好的食品涨袋,这就要求设备对压力精准的控制,我们的兔子肉杀菌锅就是这一种设备,采用先进的电脑Plc控制系统,一次完成,无需人工来操作,电脑可以储存100个杀菌公式,在杀菌不同的产品,就可以随时找出来随时用,是食品厂家的必备的设备。

蒸煮粽子锅,兔子肉杀菌锅,皮蛋香肠杀菌锅双层水浴设备特点;
1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触,双层水浴式杀菌锅釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
4、通过控制热气双层的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。
5、兔子肉杀菌锅平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6、全自动杀菌锅升温时,热量以较快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果。
7、产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布。
9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程,使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
     蒸煮粽子锅,兔子肉杀菌锅,皮蛋香肠杀菌锅采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。兔子肉杀菌锅是高压容器,因为承受的压力高,所以使用的板材必须达标,我公司生产的杀菌锅全部使用正规厂家生产的食品级304不锈钢板材,高温杀菌锅设备经过第三方质监局检测,质量有保障,您可以放心使用。食品的杀菌要求是快速升温快速降温,水浴式杀菌锅我公司生产的杀菌锅的外接水泵功率大,管道粗,能保证在3分钟内把水抽满杀菌锅,实现快速升温,快速降温,最大程度的保证食品的外观完好,口感不变,水浴式杀菌锅减少营养的流失。

 
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