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数控豆腐皮机生产设备滕州豆腐皮机价格详情

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品牌: 盛隆机械
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更新: 2020-06-11 13:35
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数控豆腐皮机生产设备 滕州豆腐皮机价格详情

仿手工豆腐皮机机身1.5米,小型豆腐皮机器机身仅2.7米,占地面积小,泼脑均匀,不淌脑。


豆腐皮机制作豆腐皮流程:
选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的;
质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求
清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净
磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再加水,调磨距,加料;
磨完后:松磨距,再关水,关电源
煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡
细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成   的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩
小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7。


全自动豆腐皮机器设备十年保修,一年内出现质量问题免费更换设备,终生维护。购机签订购机合同,保障客户利益


 
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