高温杀菌锅 烧鸡杀菌锅 鸭翅杀菌锅杀菌锅是食品加工过程中的重要设备随着科学不断的发展,对食品要求的提高,为延长食品的保质期,需要对食品进行高温杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又能保持食品的重要营养成分及色香味的不受损害,食品杀菌锅就是这样一种杀菌工具可以根据不同产品,不同的口感进行杀菌。
食品杀菌锅分类1、按材质分为:SUS304、碳钢(Q235-B)2、按加热方式分为:蒸汽不锈钢杀菌锅、水浴式杀菌锅电加热不锈钢杀菌锅3、按控制方式分为:手动电加热杀菌锅、诸城高温杀菌锅半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。
食品杀菌锅特点1、电脑半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、诸城高温杀菌锅产品冷却2、节约能耗、操作方便3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌4、可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装水浴式杀菌锅、食用菌类食品等5、根据不同产品设定多种杀菌工艺