冰醋酸生产醋酸乙酯食用香料酒用香料等用作分析试剂溶剂及浸洗剂

冰醋酸

CAS编号64-19-7  EINECS号：200-580-7  结构简式CH₃COOH  熔点16.6℃

沸点117.9℃  水溶*能 溶于水  密度1.0492g/cm³  闪点39℃   分子量60.05

中文同义词:乙酸；冰乙酸；醋酸

用途：主要用于制备醋酐、醋酸乙烯、乙酸酯类、金属醋酸盐、氯乙酸、醋酸纤维素等，用于生产醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等用作分析试剂、溶剂及浸洗剂

     冰醋酸是无色、有刺激*酸味的液体，纯醋酸在16.6℃以下能结合成冰状固体。冰醋酸易溶于水及许多有机溶剂。冰醋酸有强烈的腐蚀*，它的水溶液有弱酸*，能跟许多活泼金属、碱*氧化物、碱等反应生成醋酸盐。某些醋酸盐如醋酸锰、醋酸铝可用做染色工业的媒染剂。