熟食杀菌釜

　　在中国人的日常餐桌上，各种肉食是当仁不让的主角， 鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉都是我们常吃的肉类，可以说是无肉不欢。

　　作为一个地地道道的山东人我最喜欢吃的就是德州扒鸡了，当然北京烤鸭我也喜欢。这些肉类包装袋的食品随处可见，保质期长，口感好。这些食品为什么可以放这么久不坏呢，是不是添加剂太多了？如果你这么认为那你就OUT了。
　　国家是严控食品安全关的，如果不合格是不能流入市场的，大规模的食品加工必定少不了食品杀菌，尤其是肉类食品。

　　食品杀菌锅，肉类熟食杀菌锅，食品杀菌锅的生产中，最重要的是温度和压力。水浴式的高温杀菌锅俗话说就是泡在水里面的，食品杀菌锅双锅并联水浴式高温高压杀菌锅有全自动的和半自动的，如果是给鸭蛋进行高温杀菌，温度一般是121度，保持45分钟。一般是25分钟以上，一般的客户都是在半个小时左右。小型熟食灭菌锅不仅可以灭菌熟食，还可以杀菌植物蛋白饮料，以及八宝粥辣椒酱等产品，灭菌后的产品至少可以存放半年乃至一年时间。
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