定氮仪工作原理

产品简介
极具美感的外观设计，人*化的消化管取放机构。内置高速智能ARM处理器，采用8.0寸高清液晶触摸屏，采用开创*的电位法空白测试和终点判定方法，极大简化了通用电位法的繁琐操作及对电极的维护工作，终点判断精准。友好的人机的操作界面，实时显示滴定曲线和工作状态。
将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明（开始时很暗）
在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量（由样本的含氮量直接决定）会由反滴定法确定：冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中。氨会和酸反应，而过量的酸则会在甲基橙的指示下用碳酸钠滴定。滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。
优势NO 3
 滴定和蒸馏同时进行，中和蒸出的氨气，尽可能避免氨气的逸出，并同时减少检测时间。
优势NO 4
极具人*化的消化管取放机构，极大方便了用户操作。
优势NO 5
主机采用先进隔膜泵添加试剂，杜绝廉价的高压打气方式产生的崩漏伤人风险。
优势NO 6
8.0寸高清液晶触摸屏设置蒸馏时间、稀释液、酸液与碱量，人机交互界面友好便于操作。
于操作。
从凯氏定氮原理可以知道：凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测，以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质，还有三聚氰胺等等。在加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法，这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过30%，三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高（66%），溶于水后无色无味，也就是说在一杯清水中加入三聚氰胺，然后用凯氏定氮法检测，结果显示是含有蛋白质的。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量,并不能鉴定饲料中有无违规化学物质,所以,添加三聚氰胺的奶粉理论上可以测出较高的蛋白质含量。
定氮仪 
http://www.yihonyiqi.cn/SonList-1219653.html 
http://www.chem17.com/st317196/erlist_1219653.html