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诸城市衡石机械有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造，主要产品：杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。已达到美国 FDA和HACCP卫生规范中的要求。曾先后被认定为 “高新技术企业”、“科技开发企业”、“国家质量达标企业”等多项荣誉称号 ,并顺利通过ISO9001质量管理体系认证。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质高效的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!
鹅掌鹅肉真空包装杀菌锅全国衡石杀菌锅生产行业领先
衡石机械小型全自动电汽两用杀菌锅，不用锅炉，符合环保要求，是小型食品企业的好选择。这种电加热杀菌锅有三种型号供选择，分别是700型（0.6立方米），900型（1.4立方米），1000型（2立方米）。对应的功率分别是27KW,54KW,72KW.
在使用电汽两用杀菌锅过程中，人们常常为选择什么断路器铜芯等配电设备而烦恼。冠业机械现在将计算方法介绍如下，供小型全自动电汽两用杀菌锅的厂家参考。
下面以最小型的700型（直径700mm，长1200mm）电加热杀菌锅为例计算。
临时可以选用6平方的铜芯线，长期使用为了安全起见，建议使用10平方铜芯线
空开的额定电流一般按照负载电流的1.5-2倍左右选择。
电流计算：电流=功率/电压/相位/功率因数（一般为0.95）
即电流=27000/380/1.732/0.95，约为43.2A
电压380V，27kw功率电流约44A。
建议选择100A的空气断路器，选择过小容易坏。
