海南索氏提取器JT-SXT-06脂肪测定仪2联怎样用索氏提取飞提取物质中粗脂肪的含量,包括所用到的仪器、试剂,实验原理,实验操作等等。希望本文对大家有或多或少的帮助,同时帮助大家了解什么是索氏提取法。
索氏提取法原理:脂肪是丙三和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性中。而本实验用的重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性,用脂溶性溶剂将脂肪提取出来,借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。通常使用的脂溶性溶剂为已醚或沸点为30℃-60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外,还含有游离脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等,故称为“粗脂肪”。
实验中要到的材料、试剂和器材分别是:全脂奶粉,已醚(脂溶性溶剂)和粗脂肪测定仪或者是SZF-06粗脂肪测定仪。是易燃性,所以我们在实验中应保持实验室通风,同时禁止任何明火。
索氏提取法现在已成为普遍的测定粗脂肪含量的实验室方法。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的(图),提取管两侧分别有虹吸管和连接管。各部分连接处要严密不能漏气。提取时,将待测样品包在脱脂滤纸包内,放入提取管内。提取瓶内加入石油醚,加热提取瓶,石油醚气化,由连接管上升进入冷凝器,凝成液体滴入提取管内,浸提样品中的脂类物质。待提取管内石油醚液面达到一定高度,溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝,滴入提取管内,如此循环往复,直到抽提完全为止。在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器就是利用溶剂回流及虹吸原理,使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取,既节约溶利萃取效率又高。因此,受到了广大实验同行的青睐。
海南索氏提取器JT-SXT-06脂肪测定仪2联技术参数:
产品型号 |
JT-SXT-02 |
JT-SXT-04 |
JT-SXT-06 |
批次提取样品数 |
2个 |
4个 |
6个 |
提取样品量 |
0.5-20g/个 |
0.5-20g/个 |
0-5g/个 |
提取瓶容积 |
500ml/个 |
250ml/个 |
250ml/个 |
控温范围 |
室温+5℃~100℃ |
室温+5℃~100℃ |
室温+5℃~100℃ |
加热功率 |
300W |
500W |
800W |
频率 |
50Hz |
50Hz |
50Hz |
电源电压 |
220V+10V |
220V+10V |
220V+10V |
重量 |
17KG |
21KG |
26KG |
外型尺寸 |
425*230*840mm |
545*230*740 |
725*230*740mm |
海南索氏提取器JT-SXT-06脂肪测定仪2联选择索氏提取的理由
(1)选择性好
索式萃取的选择性主要取决于目标物质和溶剂性质的相似性。萃取剂可用CS2等。通常的做法是将萃取剂按照极性不同的顺序进行多级萃取。从而提高了产品的萃取纯度;将不同类的物质分别萃取出来。
(2)能耗低
由于索式萃取是直接对萃取剂进行加热,且选用的萃取剂一般沸点都较低,从根本上保证了能量的快速传导和充分利用。而且萃取剂是在索式萃取器中循环利用的,这既减少了溶剂用量,又缩短了操作时间,大大降低了能耗。
(3)设备简单、操作简便
不同的分离方法有不同的操作方法,对应的实验设备也各有不同。但索式萃取的设备简单、操作简便。且其造价低,体积小,适于实验室应用。
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