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酵素oem，如何选择好的酵素产品，湖北金鹰酵素生产厂家告诉你怎样选择好的酵素？

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酵素oem厂家说，好的酵素，有“五看”，一要看种类，二要看产地，三要看原材料，四要看工艺，五要看生产条件。
1、看种类。酵素oem产品种类就像选手机一样，新一代的手机肯定各方面要比老款的好，所以，有条件尽量选择新一代中酵素，其各方面的品质要明显优于水果酵素。
2、看产地。发酵酵素工艺，特别是古法发酵，对环境要求很高，肮脏、嘈杂的环境中，发酵出来的酵素品质很差。好的环境发酵的品质更好。
3、看原材料。酵素加工选用优质的原料才能保质酵素的品质，大厂家像旗黄百草，使用的是经过湖北主任师精挑细选的道地食同源材料，而小厂家材料则无法保证。
4、看工艺。新一代中酵素加工工艺，使用的是“九法修合”发酵工艺和现代工艺结合，工艺非常复杂，是非物质文化遗产。有的小厂家根本无工艺可谈，完全是粗放式的生产。
5、看生产条件。酵素oem好的厂家，一般是用GMP的标准来生产酵素，差的厂家一般就是在小作坊里生产。
另外，好的酵素，闻起来应该有一点类似酒的酵香味（真正的发酵，会产生酒精类物质，不过出厂时都去除掉了），还有一种淡淡的清香，尝起来酸酸甜甜，非常细腻，像丝绸一般顺滑，很容易入口。