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更新： 2017-07-05 17:51
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公司基本资料信息
 
 
  • 只需三五分钟，当你搅拌冰激凌感觉有较大的阻力时，液氮冰激凌就可以享用啦。
  • 做了美食，记得要先让“领导”吃。
  • 快和她/他一起分享吧！

液氮，还有什么好玩的？

5.1   液氮“炸（zhá）”香蕉

还记得《生活大爆炸》中莱斯利在实验室里速冻香蕉么？我们认为这个过程非常像用油炸香蕉，不但有剧烈的气泡冒出，同时还伴有“呲呲”的响声。

 

5.2   水果立体拼图

不管是香蕉还是苹果，经过液氮1~2分钟的速冻，拿出来都变得又硬又脆。我们用的是扳子，不需要怎么使劲敲，一下，水果就四分五裂啦。你可以把他敲得更碎，放到牛奶里吃，小心别粘了舌头；而我们选择了玩立体拼图。



 
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