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被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特***反应，可生成不同颜色***的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。
快速食品安全检测仪主要参数：
1、主控芯片采用arm cort-a7，rk3288/4核处理器，主频1.88ghz，运转速度更快速，稳定***。
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人化中文操作界面，读数直观、简单。
3、交直流两用，直流12v供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。
4、四波长冷光源，18个检测通道，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配***的光路切换装置，专业光路切换功能可实现zui多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
5、光源亮度自动调节与校准
6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温现象。
7、内置新***标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。
8、不间断进样，连续检测
9、样本编号自动累加。
10、检测结果为cel表格，连接电脑即可拷贝。
11、检测结果存储容量20万条
12、支持u盘存储，标准usb接口，免驱动安装。
快速食品安全检测仪食品检测帮助我们完善食品安全的市场准入制度，将那些不合格的食品阻隔在食品流通门外，这样危害消费者的因素将会***减少，一定程度上也会改变生产者的观念，采用安全生产标准，***食品市场的安全。
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