山东蛋白质测定仪JT-CXW-6操作说明

山东蛋白质测定仪JT-CXW-6操作说明传统的粗纤维测定仪方法存在一定的缺点，样品经稀酸稀碱消化时,植物细胞壁成分中相当一部分半纤维素、纤维素、木质素被分解破坏混入滤液中,粗纤维并不是完整的植物细胞壁含量,损失的部分被计算在无氮浸出物含量中。因而粗纤维测定法的无氮浸出物(NFE)含量比应有糖类、淀粉数值偏高;粗纤维含量比应有细胞壁数值偏低。
NDF和ADF较CF更能够反映牧草纤维水平。尽管粗纤维测定仪法会损失部分细胞壁成分,但粗纤维仍然是牧草评定体系中的重要指标。NDF、ADF测定法中,其化试品的非常规性,即很难在普通化试销售部门购买,也是限制NDF、ADF测定法代替粗纤维测定法的实际因素。
粗纤维测定仪在很多食品加工和检测部门，已经代替了传统的测定方法，已经成为不可或缺的仪器，由麦哲仪器生产的粗纤维测定仪在很多地方都已经使用，它可以同时对六种样品进行测量，利用酸碱消煮法的原理，得到了使用者的肯定。

样品的采集与制备：共采集34种样品，包括蔬菜15种，水果2种，于豆类6种，谷类11种。从某市的粮店、粮库、水果店、蔬菜店购买。对蔬菜、水果，取可食部，在低于60℃的鼓风干燥箱中烘干，同时计算食部，干湿比例。除面粉外，所有样品均经铁磨粉碎，作粗纤维测定，过4。目筛。作中性洗涤剂纤维测定，过20目筛。 

经过粗纤维测定仪测定蔬菜、水果干样中粗纤维与中性洗涤剂纤维的含量比较、按粗纤维与中性洗涤剂纤维含量百分比值大小排列。15种蔬菜的粗纤维含量均低于中性洗涤纤维。粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值从的青蒜65.63到低的山31.60。如果将3种含淀粉较高的根茎类及菠菜去除，则粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值就介于50.88-65.63这一较小范围之内。纤维测定仪测定常见食物中粗纤维和中性洗涤剂纤维含量，对两者进行比较，并试图求出两者之间的关系具有可行性

山东蛋白质测定仪JT-CXW-6操作说明产品说明:

JTONE品牌粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用除去可溶物质，经高温灼烧后扣除矿物质的量，所含量称粗纤维。粗纤维测定仪不是一个确切的实体，只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。

山东蛋白质测定仪JT-CXW-6操作说明 

主要特征:

1、消煮装置采用优质陶瓷加热材料，热效能好，能充分获得消化效果。
2、所有浸提过程可通过自动放置阀操作，每个样品整套试验可单独操作。
3、内置进口蠕动泵,耐腐蚀，抽真空过滤且真空度可调，可气体反吹，加速洗涤效果。
4、粗纤维测定仪可配循环恒温水浴，进行高精度温度控制。
5、样品高度可升级调节，方便取样放料。
6、整套实验过程都是自动完成，无需手动操作。