标准: 企标
CAS号: 77-83-8
分子式:C12H14O3
分子量:206.24
EINECS号:201-061-8
理化性质 无色至浅黄色液体,具有强烈草莓水果香气。沸点260℃。
天然/合成: 合成
级别: 工业级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 200KG/塑料桶 可拆分
类别: 化工·日化
行业: 香精
领域: 日化香精
下延产品: 风信子、紫丁香、玫瑰型香精
运用: 用于风信子、紫丁香、玫瑰型等花香型香精和唇膏香精
用途 主要用于配制樱桃、葡萄、苹果、草莓等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为470mg/kg;软饮料中5.6mg/kg,糖果中21mg/kg;烘烤食品中18mg/kg;布丁类中13mg/kg;冷饮中6.7mg/kg。
用途 用于调配日化香精和饲料香精
用途 在日用香精中有提调香气作用,在食用香精中也经常使用
用途 GB 2760一96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精,并常与十四醛配合使用。
用途 本品具有强烈的杨梅香,通常在稀释后用作杨梅香精的调合原料,也用于化妆品,在调合玫瑰、风信子和仙客来等化妆品用花精渍时,加入微量本品就可产生特殊效果。